Индустрия гостеприимства в Казахстане находится на стадии активного развития. Сегодня ее значение для экономики страны становится все более значимым. Вместе с тем, на сегодняшний день индустрия гостеприимства пока еще не достигла своего потенциала, за счет разнообразия общественных и культурных изменений и новаций. Рассмотрим этапы развития индустрии гостеприимства в Казахстане.
Первый этап развития индустрии гостеприимства в Казахстане начался в начале 2000-х годов с массового открытия гостиниц и ресторанов, которые часто создавались за счет зарубежных инвестиций и представляли собой филиалы крупных мировых брендов. Этот этап был направлен на установление новых стандартов в сфере гостеприимства и успешного развития в обеспечении туристов мировым уровнем обслуживания. Некоторые известные мировые бренды, такие как Hilton, Sheraton, Ritz Carlton и Hyatt, начали строить свои отели в городах Казахстана, что создало дополнительную востребованность у иностранных и туристов.
Второй этап начался в середине 2000-х годов, когда государство начало осуществлять инвестиционную политику для обеспечения улучшения инфраструктуры для привлечение туристов и деловых людей. Множество новых гостиниц и курортов были строены отечественными инвесторами, через государственно-частные партнерства, что повысило конкурентную способность на рынке. Одним из пример проекта, было возведение отеля "Rixos" в городе Астана, ставшего крупнейшим пятизвездочным объектом в Казахстане и Средней Азии.
Третий этап начался с 2010 года и связан с развитием розничной торговли и спортивными мероприятиями. Крупные торговые центры, как и ресторанные и отельные сети, начали масштабные строительные работы. Этот этап развития гостиничной индустрии Казахстана совпал с проведением в стране международных спортивных мероприятий, таких как открытый чемпионат по боксу, чемпионат мира по борьбе и азиатские зимние игры.
Однако, несмотря на значительный прогресс в развитии гостеприимства, индустрия все еще не находится на таком уровне, как в некоторых финансовых центрах мира, таких как Лондон, Дубай или Гонконг. В этой связи, специалисты советуют частным инвесторам и владельцам отелей и ресторанов наращивать инвестиционную деятельность и брать на вооружение лучшие практики в обслуживании гостей, чтобы Казахстан смог занять более прочную pozиции на глобальном рынке туризма и гостеприимства.