Рыцари в Средние века были ведущими фигурами крестоносцев - католических воинов, участвовавших в множестве военных конфликтов защиты христианской веры и земель на Ближнем Востоке. Рыцари представляли собой элиту средневековых войск, они были отборными бойцами с превосходными навыками владения оружием и лошадями. Рыцарство, как класс, представляло верхушку феодального строя, которое пользовалось огромным уважением в обществе.
Рыцарские ордена играли особую роль в крестовых походах. Это были военно-религиозные организации, созданные с целью обеспечения защиты паломнических маршрутов и государств, находившихся под угрозой исламских захватчиков. Основными орденами были тамплиеры, госпитальеры и тевтонский орден. Они развивали свои структуры, создавая территориальные представительства по всему Европейскому континенту, чтобы привлечь к себе больше рыцарей и других нанимаемых бойцов. Эти ордена были учреждены в первой половине XII века и были действенными до XV века.
Одной из главных функций рыцарей была проведение боевых действий на военных операциях. Они были составной частью общего силового потенциала крестоносцев, а также часто возглавляли армию или малые отряды. Рыцарь мог выступать и как индивидуальный боец, и как водитель ратных колесниц.
Однако, рыцари не только вели войну. Они также выполняли другие важные задачи, включая охрану и обеспечение безопасности паломников, строительство укреплений, городов и замков, а также заключение сделок и дипломатических миссий. Рыцари, как правило, обладали хорошими навыками в области ремёсел, что позволяло им заниматься серединым земледелием и скотоводством.
Обучение новых рыцарей длилось многие годы и представляло собой тяжёлый и долгий процесс. Юноши получали обучение на страницах и юнкерах, после чего могли стать рыцарями. Их обучали не только использованию оружия и технологии войны, но и этикету, поведение на приёмах, общение с женщинами, а также элементы религиозного богослужения.
Таким образом, рыцари играли важную роль в крестовых походах, обеспечивая военные операции, охрану паломников и строительство укреплений. Их феодальный статус и воинские способности сыграли ключевую роль в установлении контроля над территориями и распространении культуры европейского духовенства во всей Европе и на Востоке.