Лекарственное растительное сырье поставляется в форме целых растений или их частей, таких как корни, стебли, листья, цветы, плоды или семена. Это сырье является основой для производства лекарственных препаратов на основе трав, а его качество зависит от тщательности сбора, сушки и хранения.
Макроскопический анализ лекарственного растительного сырья проводится с целью определения внешних признаков, которые могут указывать на его идентификацию. Например, при анализе корня софоры (Sophora japonica) можно обнаружить, что он имеет сложную систему корней, белую цветовую гамму и грубую текстуру. С другой стороны, анализ цветков ромашки (Chamomilla recutita) может показать, что они имеют белые лепестки, окружающие желтые центры с желтыми тычинками.
Микроскопический анализ лекарственного растительного сырья проводится для определения его состава на микроуровне. Этот метод включает использование оптического микроскопа, который позволяет рассматривать образцы под увеличением. Например, при анализе листьев гинкго (Ginkgo biloba) можно обнаружить присутствие спиральных клеток, которые являются характерным признаком этого растения. При анализе корней лакрицы (Glycyrrhiza glabra) можно обнаружить клетки со множеством кристаллов, которые являются характерным элементом этой растительной культуры.
Однако микроскопический анализ также может использоваться для определения ультрамикроскопических определителей, таких как активные компоненты и метаболиты. Это возможно с использованием газовой и жидкостной хроматографии, спектрометрии масс и ядерной магнитной резонансной спектроскопии. Например, в экстракте икры лосося (Oncorhynchus kisutch) найдены активные полисахариды, которые могут способствовать укреплению иммунной системы.
Наконец, для определения качества лекарственного растительного сырья необходимо осуществить его квалиметрический анализ. Этот метод включает измерение содержания целых растений или их компонентов, таких как зола, влага, золото, масла и другие элементы. Эта информация может использоваться для установления правильной дозы и принципов приготовления лекарств. Например, при анализе Марального корня (Rhaponticum carthamoides) мы можем определить высокое содержание сахаров, которые могут влиять на сахароуровень крови, а при анализе корня женьшеня (Panax ginseng) мы можем обнаружить высокое содержание гинзенозидов (основной активный компонент женьшеня), которые могут оказывать целый ряд важных терапевтических эффектов на организм.
Таким образом, макроскопический и микроскопический анализ лекарственного растительного сырья являются ключевыми этапами в его идентификации и качественном анализе. В результате анализа можно получить важную информацию о внешнем и микроструктурном составе растительного сырья, активных компонентах и их дозировке, что существенно повышает эффективность использования трав для производства лекарственных препаратов.