Средняя молекулярная масса молекулы может быть определена путем сложения молекулярных масс каждого из веществ, составляющих смесь, умноженных на их относительные процентные содержания. Декарбоксилированная анакардовая кислота, составляющая смесь, имеет молекулярную формулу C15H24O2. Молекулярная масса одной молекулы декарбоксилированной анакардовой кислоты может быть вычислена путем сложения массы каждого атома, составляющего молекулу: Масса углерода (C) = 12.01 г/моль Масса водорода (H) = 1.008 г/моль Масса кислорода (O) = 16.00 г/моль Таким образом, масса одной молекулы декарбоксилированной анакардовой кислоты = (12.01 * 15) + (1.008 * 24) + (16.00 * 2) = 228.42 г/моль. Следующий шаг - взять производные декарбоксилированной анакардовой кислоты с алифатическим хвостом из 15 атомов углерода и вычислить среднюю молекулярную массу этих производных. Поскольку смесь состоит из четырех производных, требуется учесть их относительные процентные содержания. После определения относительных процентных содержаний для каждого производного, молекулярная масса каждого производного будет вычислена аналогичным образом, как было описано выше для декарбоксилированной анакардовой кислоты. Наконец, будет проведено сложение масс декарбоксилированной анакардовой кислоты и всех производных, умноженных на их относительные процентные содержания, для получения средней молекулярной массы молекулы. Таким образом, чтобы определить среднюю молекулярную массу молекулы, необходимо знать относительные процентные содержания каждого компонента смеси. Без этих данных невозможно точно определить sреднюю молекулярную массу.