1. Анализируйте каждый вид продукции, который вы используете, и сократите затраты на лишнюю упаковку и приобретение неэффективного оборудования. Также сократите часть меню с целью сокращения экспозиции витрины. 2. Обратите внимание на стоимость доставки и фиксируйте затраты в соответствии со стоимостью внутригородской доставки или передачи заказов на интернет-платформы. 3. Используйте привлекательное меню и работайте с локальными поставщиками в связи с новыми тенденциями и потребностями потребителя в настоящее время. 4. Используйте доступные инструменты IT, чтобы коммуницировать с клиентами, когда вы не в состоянии предоставить им сервис лично. Эффективно рекламируйте ваш сервис доставки. 5. Разработайте клуб соединения клиентов, который будет пожалуйста удовлетворент своих лояльных клиентов. Этот клуб поможет вам привлекать новых клиентов в период реструктуризации индустрии. 6. Осуществляйте стабильный бизнес по использованию технологий, которые приведут ваш продукт ближе к клиенту и оптимизируют использование пространства в заведении. 7. Находите новые и выгодные способы поставки своего продукта. 8. Внедряйте программы лояльности, которые помогут вам сохранить ваше здание в сложные времена. 9. Анализируйте свою ценовую политику с учетом ситуации на территории, и сделайте выводы, если цены слишком дороги для вашей аудитории. 10. Не забывайте инвестировать в состояние вашего заведения. 11. Создавайте атмосферу тепла и уюта в вашем заведении, чтобы расторможить потребительские скрытые резервы. 12. Внедряйте креативные идеи и продукты, которые могли бы удовлетворить потребительский спрос и снизить нагрузку на ваши универсольные процессы. 13. Оптимизируйте использование пространства вашего заведения, и также налаживайте работу с вашим персоналом. 14. Работайте с локальными поставщиками, чтобы приобрести продукты высшего качества и оставаться в максимальной выгоде. 15. Внедряйте инновационные платформы, которые позволяют вашим клиентам делиться своими впечатлениями и пожеланиями и делать их стали многограннее. 16. Работайте с провайдерами локальных сервисов, которые могут дать вам возможность обеспечить нужный сервис своим клиентам. 17. Внедряйте креативные идеи, которые используются максимально эффективно в вашем заведении, например, идеи о том, как увеличить заказ еды на вынос. 18. Откройте ультрапродуктивные рестораны в городах, где платят выше, и разместились в стратегических регионах. 19. Помните о работнике своего бизнеса. Обучайте их новым находки по вашему multi- линейному производству, и обеспечьте своих сотрудников должным уровнем заработной платы. 20. Поддержка сообщества: выплачивайте дивиденды и оказывайте целевую помощь своим членам.