Для решения задачи, необходимо проанализировать каждый элемент массива, вычисляя сумму всех элементов и количество элементов в массиве. Далее необходимо определить среднее арифметическое значение всех элементов путем деления общей суммы элементов на количество элементов в массиве. Для нахождения количества элементов массива, значение которых больше среднего арифметического, создадим переменную-счетчик, в которой будем хранить количество таких элементов. Пройдемся по каждому элементу массива и если значение элемента будет больше среднего арифметического значения, то увеличим переменную-счетчик на единицу. Приведем пример решения данной задачи с помощью кода на языке C++:

c++
#include <iostream>
using namespace std;

int main()
{
    const int size = 10;
    int arr[size] = {5,8,2,4,6,9,12,11,1,7};

    int sum = 0;
    for(int i = 0; i < size; i++)
    {
        sum += arr[i];
    }

    double average = (double)sum / size;
    int count = 0;
    for(int i = 0; i < size; i++)
    {
        if(arr[i] > average)
        {
            count++;
        }
    }

    cout << "Количество элементов, значение которых больше среднего арифметического равно " << count << endl;

    return 0;
}

В данном примере задан массив arr[size] размером 10 элементов. Проходя циклом for по каждому элементу массива, находится сумма всех элементов массива и сохраняется в переменной sum. Далее, вычисляется среднее арифметическое значение элементов массива путем деления общей суммы всех элементов на количество элементов в массиве. В переменной сount создается счетчик, который увеличивается на единицу каждый раз, когда значение элемента массива больше среднего арифметического значения. По завершению цикла, выводится количество элементов, значение которых больше среднего арифметического значения. Таким образом, программа на C++ определяет количество элементов, значение которых больше среднего арифметического всех элементов массива.