Лекарственные растительные сырья – это материалы растительного происхождения, используемые в медицинской практике для изготовления лекарственных препаратов. Корни являются часто используемым типом лекарственного сырья, они содержат большое количество активных компонентов, которые обладают лечебными свойствами.
Особенности приготовления корней начинаются с их сбора. Изысканные корни собирают с момента спада соковитости до начала цветения весной, а более молодые корни собирают в клубок в мае и июне, иными словами, когда анатомический состав корней соответствует наилучшему качеству.
После сбора растения корни освобождают от почвы и растительных остатков, при необходимости моют и чистят. Затем, приготовление сырья включает ряд процессов, включая измельчение, сушку, фракционирование и отбраковку.
Измельчение корня – это один из самых важных этапов приготовления лекарственного растительного сырья. Цель этого этапа – раздробление материала до определенного размера частиц, чтобы облегчить его последующую обработку. Для этого используют механические устройства (такие как мельницы, щековые дробилки и т. д.) или ручной способ.
Один из самых распространенных методов сушки корневых растений – это экспонирование сырья на открытом воздухе. Растительное сырье распределяется в тонком слое на солнечном склоне, настиле или на специальных сетках и сохнет под солнечными лучами. Для сохранения качества сырья, сушку необходимо проводить при температуре не выше 40 °C, что позволяет сохранить биологическую активность корневых веществ. При проведении данного этапа имеет значение, чтобы не попадала дождевая вода, что приводило бы к возникновению грибковых заболеваний и деградации активных веществ.
Фракционирование – это сортировка корневых частей по размеру для последующего создания единого качественного стандарта заводского приготовления. Таким образом, убираются крупные корни, которые после мелкого измельчения могут породить меньшую качественную фракцию.
Отбраковка – это процесс отделения нежелательных или болезненных частей корня, которые могут повлиять на качество и безопасность сырья. Основными параметрами качества, которые используются для отбраковки корней растений, включают наличие плесневых и других болезней, повреждения, механические дефекты, различные загрязнения и другие факторы.
Например, в китайской медицине приготовленные корни горячечника нимбозного (Andrographis paniculata) очищают от примесей, моют холодной водой и обезвоживают. После измельчения корни экспонируют на солнцепеке до полного высыхания до содержания влаги менее 10%, затем механически измельчают на порошок с размером частиц не более 80 микрон и хранят в отдельной упаковке вдали от света и влажности. Такой приготовленный корень горячечника нимбозного можно использовать для создания зеленого чая или таблеток для лечения инфекционных заболеваний дыхательных путей.
Таким образом, приготовление лекарственного растительного сырья, корень – это длительный и трудоемкий процесс, включающий в себя сбор, очистку, измельчение, сушку, фракционирование и отбраковку. Корень является наиболее важным элементом лекарственного сырья, он содержит большое количество активных веществ, обладающих лечебными свойствами.